Мука

Мука — востребованное сырье для пищевой промышленности. Изготавливается из зерен сельскохозяйственных культур: пшеницы, ржи, гречихи, риса и др. Используется для производства хлебобулочных, макаронных, кондитерских изделий и других продуктов питания.

Мукомольные комбинаты поставляют сырье производственным предприятиям крупным оптом. Мука относится к сыпучим грузам, поэтому ее можно перевозить насыпью в цистернах. Чтобы она сохраняла органолептические свойства, необходимо соблюдать санитарные требования, температурный и скоростной режимы. Заказывать доставку следует у проверенных транспортных компаний.

Транспортировка муки в автоцистернах

При организации доставки муки необходимо учитывать ее особенности:

• относится к пылящим грузам — перевозка должна осуществляться в герметичных емкостях;
• отличается повышенной гигроскопичностью — необходимо исключить контакт груза с влагой и водяными парами;
• склонна к самосогреванию — важно соблюдать температурный режим на протяжении всего пути следования;
• подвержена поражению плесенью и бактериями — перед рейсом емкости для транспортировки сырья необходимо очищать и дезинфицировать.

Перевозка муки бестарным способом производится в автоцистернах из пищевого алюминия. Материал не вступает в реакцию с сырьем и не влияет на его свойства. Процессы загрузки и разгрузки емкостей полностью механизированы. Цистерны оснащаются компрессорами, шлангами и переходниками, обеспечивающими быструю выгрузку продукта. Они также имеют функцию подъема для ссыпания остатков муки. Использование автоцистерн для перевозки пищевого сырья позволяет исключить потери при транспортировке и свести к минимуму расходы на складирование и упаковывание.

Услуги по перевозке муки

Компания «ИПРУС» специализируется на перевозке ингредиентов для пищевой промышленности. Мы осуществляем транспортировку муки в автоцистернах европейского производства с соблюдением требований производителя. Рассчитываем тарифы с учетом объема сырья и выбранного маршрута. Гарантируем:

• высокое качество предоставляемой услуги,
• сохранность сырья при транспортировке,
• доставку груза в пункт назначения точно в срок.

Чтобы воспользоваться услугой, свяжитесь с нами по электронной почте: iprus-russia@sitra-group.com. Менеджер предоставит необходимую информацию о предложениях и более подробно расскажет о сотрудничестве.